Тавре ки аксари анъанаҳои қадим вуҷуд дорад, пайдоиши хӯрокворӣ равшан нест. Таҳқиқоти расмӣ дар қадимтарин реша доранд. Аз асрҳои пеш аз Кристиан ба асри дуюми ҷанги Viking, ба асри Артурӣ дар асри шашум, орзуҳои ғолиби ғалабаҳои ҳарбӣ ва дастовардҳои инфиродӣ ва дастаҷамъӣ, одатан буданд.
Баъзеҳо аз асбобҳои хӯрокхӯрӣ ба калисои қадимтарини англисӣ пайравӣ мекунанд. Шабака аз ҷониби донишгоҳҳои барвақтӣ гирифта шуда, дар ниҳоят аз ҷониби сарбозон бо пайдошавии ихтилофоти собиқадорон қабул карда шуд. Бо қабули хӯрокхӯрӣ аз ҷониби ҳарбӣ, ин хӯрокворӣ ба расмият шинохта шуданд. Сарбозони Британия одати амн ба амрикои колонияро оварданд, ки дар он Ҷорҷ Вашингтон артиши қораи Африқо буд.
Фармоиши ҳавопаймо бо эҳтимоли саросари 1930-юм бо генералии Ҳ. "Ҳап" -и Arnold "канориҳо" шурӯъ шудааст. Забони ҳавопаймоии Air Corps ва ҳамкасбони Бритониёи Фаронса дар давоми Ҷанги Дуюми Ҷаҳонӣ баҳогузорӣ карда шуданд. ҷалби амрикоиҳо дар равобити ошӯбҳо.
Хӯроки хуби ҳавопаймо ба сифати ҳавасманд барои аъзоёни ҳарбӣ ба таври иҷтимоиа дар функсияҳои расмии ҳарбӣ машғул аст. Он коршарикии ҷузъҳои баландро тақвият мебахшад, вазнинии кори ҳаррӯзаро тақвият мебахшад, фармондеҳро имкон дорад бо иҷозати онҳо бо иҷозати онҳо таъмин карда шавад ва ба аъзоёни ҳарбикунандаи ҳамаи риштаҳо имкон медиҳад, ки муносибатҳои дӯстӣ ва муносибатҳои кории беҳтарро ба роҳ монанд. фазои дӯстии хуб.
Ғизо ва ошомидан аз ҷанбаҳои нисбатан расмии ҳавасмандии Ҳиндустон ба шумор меравад. Хӯроки хуб дар шакли хӯрокхӯрӣ аст ва мӯҳтавои ин ҳуҷҷатро дар бар мегирад. Бо вуҷуди ин, аксарияти иттилоот ҳам ба ҳам dinings ва ҳам динҳо-баробаранд.
Барои муваффақ шудан ба хӯрок - ин аъзоҳо аз шом хурсанданд ва дар он маросимҳо ба таври зебою шаффоф анҷом дода мешаванд.
Ғизо бояд мавзӯъеро дар бар гирад, ки дар он ороиш ва маросим сохта шудааст.
Мақсад аз хӯрокворӣ иборат аст аз аъзоёни филиал дар фазои камера, муносибатҳои хуб ва алоқаи иҷтимоӣ. Идеяи асосӣ ин аст, ки шумо худ ва ширкат доред. Ғизоиро низ ба воситаи усули хуби таъмини бехатарӣ ва хушомадгӯиҳо ба аъзоёни як воҳид аст. Ин форум хуб аст, ки дастовардҳои инфиродӣ ва дастаҷамъиро эътироф намояд. Бинобар ин, дар биноҳо биноҳои баландошёна ва биноҳои баландошёна хеле муассиранд.
Хизматрасонӣ Дар хӯрокхӯрӣ барои аъзоёни як канали, воҳиди ё созмон ҷашни расмӣ аст. Гарчанде, ки хӯрок дар анъанавӣ функсияи воҳидиест, ки аз ҷониби дигар ададҳои хурд метавонанд иштирок намоянд.
Хӯрокхӯрӣ. Хӯроки якум - одатан нисбатан нав аст, ки ҳамсарон ва ҳам меҳмонон доранд. Ин дар ҳама ҳолатҳо ба хӯрокхӯрӣ монанд аст. Хӯроки умумӣ бо миёнаравҳо маъмул мегардад ва аъзоёни он номбар шудаанд.
Мубориза дар ошхона. Ғизои хушсифат, аз навтарин анъанаҳои хӯрокворӣ, хусусан дар қисмҳои амалиётӣ афзоиш меёбад. Намуд ва пайдарпайии рӯйдодҳо дар атрофи хӯрокҳои анъанавӣ сохта шудаанд, аммо он хеле фарқияти расмӣ ва талаботҳои либосвории ҷангӣ (ҳавопаймоӣ, BDUs) онро ба ҷомеаҳо хеле маъқул донистааст.
Дар бораи ин мавзӯъ навишта нашудааст, ва маҳдудияти ягона ба назар мерасад, ки тасаввуроти кумитаи банақшагирӣ аст.
Либос. Кормандон либоси либос пӯшанд. Кормандони пиронсолӣ метавонанд либос пӯшанд ё либосҳои шаҳрвандиро пӯшанд. Барои аъзои аъзоёни либос, либоси пӯшокӣ ё либоси либоси semi-расмӣ либос мепӯшанд. Барои ҳайати кормандон, ки либоси пӯшида, либоси нимашабӣ ё либосҳои шаҳрвандӣ мувофиқанд, мувофиқ аст. Ба AFI 36-2903 муроҷиат кунед, Дӯкӣ ва Шахсӣ Нишонаи қувваи ҳавоӣ барои дастурҳои мувофиқи дастурҳо. Мардон бояд либоси либоси либос пӯшанд. Либоси мувофиқ барои шаҳрвандон бояд дар даъват даъват карда шавад.
Калидҳои асосӣ
Президент. Ин мансабдор мақоми марказии хӯрокворӣ аст. Одатан фармондеҳи ташкилоте, ки дар он меҳмоннавоз аст, президент аст.
Президент бо масъулияти умумии хӯрокворӣ ҳисоб карда мешавад. Вазифаҳои махсуси президент инҳоянд:
- Тамоми ташкилот ва фаъолиятҳои озуқаворӣ.
- Ҳама ё аз ҳамаи мансабдорони лоиҳаро таъин кунед.
- Ноиби президент
- Кормандони тартибдиҳанда
- Мисоли Mess
- Хизматрасониҳои Escort
- Як гуфтугӯи мувофиқро созед, санаи муайян кунед ва ҷойгиршавии маконро муайян кунед.
- Барои як арӯсӣ барои даъват кардан даъват кунед.
- Пеш аз хӯрок хӯрдан ҳамаи меҳмононро салом кунед.
- Кушодан ва баста шудани пост.
Бисёре аз вазифаҳои Президент ба корманди мағозаҳо, ки бояд бо Президент бо мақсади таъмини муваффақияти хӯрокхӯрӣ ҳамкорӣ кунанд, тасмим гирифтанд.
Ноиби президент. Ваколатдор вазифаи асосии Президент мебошад. Вакили олии маъмултарини собиқадорони макотиби олӣ мебошад; Бо вуҷуди ин, Президент метавонад узви дигарро интихоб кунад, ки дар ин вазифаи душвор хизмат кунад.
Дастовардҳои кунҷҳои шомили аксаран дар бораи тасаввур ва хаёли муовини вижае мебошанд. Асосан як мастер ё гиёҳхории маросимҳо, ба тозергари ё ба бачаҳо тобовар аст, Мистер / Мадам виҷдонро тарғиб мекунад ва сӯҳбати мизи мудавварро тавассути қобилияти суханварӣ ва қобилияти суханронии худ нигоҳ медорад.
Ваколатдор оид ба риоя накардани қоидаҳои пажӯҳиш ва вайронкунии протокол ва аудит қайд мекунад ва қайд мекунад.
Чун анъана, вижагии Президент танҳо дар назди ҳуҷраи ошхона, ки бо Президент меояд, ягона аст. Ин мавқеъ ба онҳо имкон медиҳад, ки мониторинги ҷараёни барномаро назорат кунанд. Кадом ва таркиби ҷисми мағозаи хӯрока метавонад дар ҷойи дигар ҷойгир бошад. Бо вуҷуди ин, Ноиби Президент ҳеҷ гоҳ дар назди ё дар сари суфра нишастааст. Муҳим аст, ки Виҷдон бо анъанаҳо ва анъанаҳои бесарусомонӣ ошно бошад.
Вакилони Ваколатдор:
- Лампаи кушодро дар вақти таъиншуда кушоед.
- Сад афсӯс хӯрдан дар вақти муносиб.
- Такмили муносибатҳое, ки аз тарафи Президент пешниҳод карда мешаванд. Натиҷаи шеваҳои мувофиқ ё витаминиҳо дар лаззати хубе, ки ба шахсият ва ташкилотҳои ҳозираи ҳозиразамон пешниҳод мешаванд, рӯҳбаланд аст.
- Тарафи ҳизбро нигоҳ медорад ва охирин шахсро тарк мекунад.
Кормандони тартибдиҳанда. Роҳбарият оид ба тартибдиҳӣ мустақиман ба командир барои банақшагирии ҳамаҷонибаи хӯрокхӯрӣ ва барои иштирок намудан ба маълумоти зиёдие, ки барои воқеаи бомуваффақият заруранд, ҷавобгар аст. Шахсе, ки барои вазифаи интихобкардааш интихоб карда мешавад, бояд нақша ва назоратгари болоӣ бошад, зеро корманди таъмири меъморӣ аз хӯрокхӯрӣ иборат аст.
Роҳбари тартибдиҳӣ набояд аз қарорҳои ниҳоӣ оид ба ҷанбаҳои асосии хӯроки бетаъминкунӣ сарфи назар карда шавад.
Вазифаҳои вазифаи тартибдиҳӣ:
- Пас аз анҷоми иншоот, сохтани ҷадвал ва тартиботи ҷойгиршавӣ ва таҳлили кортҳои ном ва корпоративи лозим аст.
- Боварӣ ҳосил кунед, ки байрақҳо ва ҳар як мукофотҳо пеш аз кушодани ошхона, дар сурате, ки рангҳо аз тарафи марҳилавӣ ба нақша гирифта нашаванд.
- Тартиб додани системаи адресҳои аҳолинишин.
- Лексияҳои сабук бо микрофон бояд барои осонӣ будани сухангӯи меҳмонон ва папа пешбинӣ карда шавад.
- Хушбахтона хӯрок хӯрдан дар ҷойгоҳи вижаро ҷойгир кунед.
- Агар шумо хоҳед, ки суратгирро интихоб кунед.
- Рӯзномаи муфассалро нашр кунед ва рӯйхати меҳмонони тавсияшуда тартиб диҳед. Депутат ва мӯҳтавои он бояд аз тарафи Президент муайян карда шавад.
- Санҷед, ки санҷиш / пластикӣ мавҷуд аст.
- Баъди хӯрок хӯрдан, барои имзои Президент ба меҳмоннавозии меҳмонон ва дигар шахсоне,
Мисоли Mess. Хизматчии Mess-плеер интихобшуда мебошад, аммо он метавонад барои таъин кардани яке аз он муфид бошад. Пас аз қабули қарорҳои пешакӣ дар бораи иншооте, ки барои ин чорабинӣ истифода мешаванд, қарордодҳои пешакӣ дар бораи он, ки вазифаи марбут ба иншооти ошӯбӣ метавонад тамоми масъулиятро дар бар гирад.
Ҳайати протокол. Вазифаҳои протоколи протокол:
- Ба даъватномаҳои расмӣ расонидани ҳама меҳмонон на камтар аз чор ҳафта пеш аз ин ҳодиса фиристода мешавад.
- Ташкили расмиёти гирифтани RSVP.
- Лоиҳаҳои зарурӣ ва нақшаҳои нақлиётро анҷом диҳед.
- Кӯмак дар муайян кардани тартиб додани нишаст барои мизи сари.
- Ба кормандони политсия муроҷиат намоед, ки талаботҳои протоколии мушаххасро, ки ба меҳмонон дахл доранд
- Пеш аз он ки чорабинии фармасевтиро аз меҳмонон, муовини раис ва дигар ҷонибҳои манфиатдор таъмин намоед, таъмин намоед.
- Таъмини нақшаи нақлиётӣ таъсис дода шудааст.
- Барои кӯмак расонидан ба афсарони посбонон лозим аст.
- Машварат ва кӯмак дар таҳияи флаг.
Хизматрасониҳои Escort. Яке аз афсарони посбон бояд барои ҳар як шахси расмӣ ва шахсӣ таъин карда шавад. Вазифаҳои вазифаи Escort:
- Пеш аз задан ба меҳмонон дар тамос шавед, ки либос, ҷойгиршавӣ, нуқтаи мулоқот ва таркиби шунавандагонро муҳокима кунед.
- Агар меҳмонон аз шаҳр дур бошанд, дар ҷойҳои аввалини худ ба онҳо вохӯранд ва дар вақти истиқоматашон ба нақлиёт ва манзил кӯмак расонанд.
- Меҳоро ба меҳмонхона даъват кунед.
- Ба меҳмонон оид ба гумрук, марзҳо, қоидаҳо ва расмиёти озуқаворӣ кӯтоҳ.
- Боварӣ ҳосил намоед, ки меҳмон ба таври лозима ба қадри имкон аъзоёни бегона имконпазир аст.
- Таъмини меҳмонон ҳамеша дар якчанд аъзоёни фиреб аст, вале эҳтиёт кунед, ки ягон шахс ё гурӯҳ монополияро монополия намебинанд.
- Ҳангоми сафар ба меҳмонхона меҳмонро ба нуқтаи сафар бармегардонад ва аз номи ҳамаи аъзоёни бесарусомонӣ шаҳодат медиҳад.
Speaker Guest Пешниҳоди муаррифии меҳмонхона мавзӯи анъанавии шабона мебошад. Одатан, сухангӯ бояд ҳамчун як ҳайати низомӣ ё мансабдори ҳукумат бошад. Суханвар бояд пешакӣ мушаххас карда шавад ва маслиҳати хусусияти шомро пешниҳод намояд. Ташкилот бояд барои онҳо ва дигар меҳмонони даъватшуда ҳамчун протокол ва муқаррароти одилона омода карда шаванд. Оид ба вохӯриҳои меҳмонон бояд тавзеҳоти зиёдро бедор кунад ё дарозмуддатро пешгирӣ кунад. Қобилияти сухангӯянда маълум хоҳад шуд.
Мушаххасоти Банақшагирӣ
Пештар оғоз кунед. Ду моҳ ё се моҳ бояд вақти боэътимодро сар кунанд. Таърих, ҷойгиршавӣ ва нақшаи генералӣ муқаррар кунед. Ин як идеяи хуб аст, ки кумитаи банақшагириро роҳбарӣ мекунад, ки аз ҷониби Роҳбарият оид ба тартибдиҳӣ идора мешавад.
Андозаи кумита одатан ба андозаи функсия вобаста аст. Кумитаи потенсиалӣ аъзоёни масъули масъулиятро дар бар мегирад:
- Сабткунанда
- Молия
- Даъватҳо ва дархостҳо
- Хизмат ва хӯрок
- Decorations
- Ахбори омма
Одамоне, ки аъзоёни Кумита таъин карда мешаванд, бояд ташаббускор бошанд ва амал кунанд. Усули беҳтарини таъин кардани аъзоёни Кумита барои таҳияи номнависии имзошавии Президент (хатмкунанда) мебошад. Агар имконпазир бошад, аъзоёни Кумитае, ки дар соҳаи масъулият кор мекунанд, интихоб мекунанд.
Дар поён рӯйхати умумии баъзе вазифаҳои муҳимтарини Кумита инҳоянд:
- Таърих ва макони ҷойгиршавӣ
- Интихоби сухангӯи меҳмон
- Эълонҳо ва фиристодани даъватномаҳо ба шахсони расмӣ ва меҳмонон
- Омода кардани кортҳои ҷойгиршуда
- Таъмин кардани мусиқии мувофиқи мувофиқ
- Таҳияи меню, аз ҷумла интихоби шароб
- Таъмини ҷойҳои нишаст
- Банақшагирӣ барои ороиши
- Таҳияи барнома
- Таъмини банақшагирии молиявии муносиб амалӣ карда мешавад
- Таъмин намудани дастраскунандагони муносиб барои дастрас аст
- Дастгирии аксизӣ
- Чаплайн
- Ҳадя барои гуфтушунид
- Назорати сомона
Идома дар қисмати II - Гузаронидани Хӯроки Дар
Академикҳо бештар шуданд, дастовардҳои илмӣ чӣ?
Академикҳо бештар шуданд, дастовардҳои илмӣ чӣ?
Академикҳо бештар шуданд, дастовардҳои илмӣ чӣ?